鉄道王さんが投稿した口コミ

伏見にある「焼肉 JIN」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１８時３０分ころに入ったところ先客は少なかったですがその後は予約やフリーのお客さんも続々と来店し多くのお客さんで賑わっていました。
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この日もいろんなお肉とかをいただきましたがいつもながらお肉の質の高さは文句なしでしたね。特に塊極ロースステーキはお気に入り、立派な塊のお肉なので素人では上手く焼くのは難しいですが手慣れたスタッフの方が手慣れた手つきで丁寧に焼いてくれます。そうして絶妙に焼き上げられたお肉は見事な断面ですがしっかり熱が入っていて肉の旨みが存分に楽しめて絶品の味わい、そのままでも美味しいですがおろしポン酢で食べるのもたまらないですね。
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そして大好物の極タン元も最高、かなり厚切りの牛タンですがめちゃくちゃ柔らかくてタン特有の食感もしっかり、もちろん旨みもバッチリですごく美味しかったです。
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そのほかいただいたお肉にシメのテールラーメンまでどれも素晴らしかったですね、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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