志保さんが投稿した口コミ
鳥一代 はなれ
今夜は犬友達とご近所で参鶏湯ディナー。
台風も過ぎ、風は少し強めだけど、歩いて出かけて行きました。
鳥一代さん。入り口の雰囲気が凛としていて素敵。
女性同士でも入りやすい雰囲気です。
オーダーしたのはサムゲタン。
ひな鶏まるごと一羽の中に、もち米、朝人参、なつめ、ニンニク、栗などを詰めて十時間コトコト煮込んであるので、ホロホロ柔らかくなんと!骨まで食べれるのです。
こんなの初めて。
だからか、スープも白濁してとっても濃厚。
まるでとんこつスープねと言いながら、スープもたっぷりいただきました。
自家製の辛味噌付きで味変したり。
鍋が来るまで、ちょっとつまもうと、つみれやネギ間、白レバーもオーダー。
スパイシーなつみれ、王道のネギ間、トロける白レバー。最高!!
冷やしおでんのお通しもとても上品で美味しゅうございました。
おでんのスープがジュレなの!
お鍋でヒートアップしたので、最中バニラアイスクリームとお芋のブリュレでクールダウン。
素材、そのままを味わえるお芋のブリュレ、最中のパリパリ加減が、最高のきなこもトッピングされたアイスクリームも最高でした。
大満足なディナーです。
ごちそうさまでした。









いいね 6 件・コメント 0 件
13日前・9 views
