stealthさんが投稿した口コミ

ラーメン 悟空
このあたりに来たら牛骨ラーメン食べて帰らないと！！
前回来た時に「え？牛なのに重くない！」と
透き通ったスープにハマったの。
今回は友達のおすすめのこちらへ。
いつもは並んでいるらしいのですが、、
今日はタイミングよく入れちゃった。
万博にも出展した有名店。
いろいろ気になるメニューがありますが
朝からずっと食べている。。笑
なのでシンプルに牛骨塩ラーメンで。

牛骨塩ラーメン　￥803 税込
　Tシャツに「お肉を愛するラーメン屋。」と
書かれている通りにどーんとキレイな叉焼！葱にメンマ。
そして透き通ったスープ
　選ばれた県内産「牛骨」「豚骨」のガラを使用
　多めの骨を弱火で半日以上じっくりと旨味エキスを抽出
　こだわりの塩と米子の水を軟水化したものお水が決めて♡
　さっぱりながらしっかり！
　すーっと入ってくるスープはコクのある牛骨の脂とマッチ
　なめらかな喉越しの中太麺はスープがよく絡む
　ほろほろ叉焼は重くなく自然に馴染む感じで
さらっと食べれちゃう
　叉焼のタレは創業当初から継ぎ足し続けているらしいです
　全体的にシンプルながらもまた食べたくなる透明感

辛口カレー　￥858 税込
　ピリッと爽やかなスパイスにコク
　本格ながらどこか懐かしい家カレー風。
　とろとろなお肉がご飯に絡む

鴨カツ
　くぅ。こりゃ酒のアテ♡スモーキーな香りに
　しっかり味がついた鴨は食感良く、さくっと衣といい感じ

欲張って食べすぎた。。。。
でもまだまだ気になるものがいっぱい！！
また来たいなー
ご馳走様でした☆☆
　
【ラーメン悟空】
📍〒689-3403　鳥取県米子市淀江町西原1096-3
☎️：0859-56-4266
🕑：🌞11:00 - 16:00　🌙17:00 - 22:00
💤：水日曜日
アクセス👣淀江駅から1,720m

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