鉄道王さんが投稿した口コミ

ＪＲ三河三谷駅から歩いて５分弱ほどの場所にある居酒屋「蒲郡モダン」です、平日の夜に利用してみました。店内は入口で靴を脱いであがるスタイル、掘りごたつ席を中心に席数は多くありましたね、この日は１７時１５分ころと早めの時間に入ったということもあり一番乗りでした。
⁡
メニューは地物の海鮮を含むいろんな種類のお刺身に塩マグロカツや銀カレイ西京味噌焼き、サバの味噌煮、特大トロサバの開きなどの魚料理、奥三河鶏のモダンの唐揚げに海老フライ、味噌串カツ、手羽先唐揚げ、各種天ぷらといった揚げ物、天丼や海鮮丼、ブリ丼、特大煮あなご丼などのご飯ものなど海鮮系を中心にいろんな料理がありました。
⁡
その中から三河湾で採れた地物の活白ミル貝にトリ貝、たこぶつ、それに生アジレアフライとメヒカリの南蛮漬けを注文、お刺身はどれも鮮度バツグン、特に活白ミル貝はコリコリっとした食感と柔らかな食感、部位によって異なる食感が楽しめて、それにどちらも強い磯の風味とともに上品な甘みが感じられてすごく美味しいです。
⁡
そして数量限定の生アジレアフライ、刺身でも美味しく食べられる新鮮なアジをフライにしてしまうという贅沢さ、断面からも肉厚で上質な鯵であることが分かります。味の方もサクサクの衣の心地よい食感に脂の甘みとしっかりした旨みが楽しめる絶妙な火入れが実にお見事、すごく美味しかったです。
⁡
18:30まではハッピーアワーでハイボールが２００円とリーズナブルになっていたのでお値打ちに飲むことができました、美味しい海鮮が楽しめるなかなかにイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
⁡
#蒲郡モダン #居酒屋 #蒲郡グルメ #美味しい #海鮮