お出かけ名古屋人さんが投稿した口コミ

天神南駅から徒歩約3分。福岡の今泉にある、大重食堂天神今泉店さんへ♪

ばちくそ美味いラーメンに出会いました！！
今回のお目当ては、名物の「出汁らーめん」を大盛で。

着丼前から驚いたのが、目の前でサイフォンを使って出汁を抽出するライブ感。ラーメン屋というより、まるで割烹や高級和食店みたいな空気感で、一気に期待値が上がる！

待ってる間、お水を一杯。セルフで機械的にやかんがおいてある。おもしろw

らーめん到着！スープをひと口飲んだ瞬間、魚介の旨みと香りがブワッと広がる。
“ラーメンを食べてる”というより、“極上のお出汁を味わってる”感覚。あっさりなのに奥行きが深くて、気づいたらレンゲが止まらない。大盛でも最後まで重たさゼロなのが本当に凄い♫

シンプルなビジュアルなのに、ここまで記憶に残る一杯はなかなか出会えない。

福岡ラーメン＝豚骨のイメージを良い意味で裏切ってくれる、唯一無二の出汁系ラーメンでした。

観光の人にも、ラーメン好きにも全力で推したい名店。次は他のらーめんも食べたい。ごちそうさまでした。

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