mamama__tさんが投稿した口コミ

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- ̗̀ ロート製薬がレストランを作ったら、こうなった🍝 ̖́-‬

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𓊆ロートレシピ𓊇

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大阪♥梅田

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📋my pick
◎8種のアンティパスト風デリ盛り合わせ
◎極厚ベーコンの本格カルボナーラ ロマーナ

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極厚ベーコンをハサミで切るところから
もう普通じゃなかった🥓

こうくんと2人でNU茶屋町プラス2Fの【ロートレシピ】へ🌿

あのロート製薬が手がける「おなかの底から元気になれる」レストラン⋆꙳𝜗𝜚꙳.*‬

体にいいだけじゃなくて
ちゃんと美味しい
が全皿で実現されてた(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

♡

◎8種のアンティパスト風デリ盛り合わせ

これだけでお腹いっぱいになりそうなくらいの種類(Ꙭ )!!

全部テイストが違って
飽きずに食べ進められる(ᐢᴖ ·̫ ᴖᐢ)

印象に残ったのはこの3つ

🟣 ビーツと小豆のルビーポテトサラダ
ビーツの鮮やかな赤が映えるし
抗酸化成分たっぷりで食べながら美肌意識できる(⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝ᐡ)~☆

🐟 メカジキ藁焼きと若竹のシークワーサーソース
香ばしさと爽やかな酸味のコントラストが春らしくて好きだった🌸*･

🍖 鶏肉と数種豆の麻婆ソース
コクがあってしっかり食べごたえがあるのに
豆でヘルシー感もある(⸝⸝⸝⸝˘ ꒳​˘)˘꒳​˘⸝⸝⸝)

薬膳の考え方をベースに旬の食材を取り入れてるから
ひと皿ひと皿に意味がある(˶ᵔᵕᵔ˶)

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◎極厚ベーコンの本格カルボナーラ ロマーナ

提供前にスタッフさんが目の前でチーズを削ってくれる( •̀_•́)ง♡

「ストップというまでかけます」のスタイルで
遠慮なく山盛りにしてもらった笑

モチモチのショートパスタにチーズがたっぷり絡んで
食べやすいのに満足感がすごい♡ ̖́-

そして極厚ベーコン🥓

ハサミでカットしてくれるくらいの厚さで
噛むたびに脂の旨みがじわっと出てくる> < ♡

「カルボナーラのベーコンってこんなに主役になれるんだ」と思った(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✨

♡

◎デザート：いちご入りソフトクリーム

自然放牧牛乳80%以上・安定剤・乳化剤・香料不使用の無添加ソフトクリーム‪🍦‬