青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅西口の京都北白川ラーメン魁力屋 大宮桜木町店をランチで訪れました。

京都背脂醤油ラーメンの人気チェーン店です。

京都背脂醤油全部のせラーメンを食しました。

麺の硬さと背脂の量は両方とも普通にしました。

具材はチャーシュー、玉子、海苔、ネギなどです。

チャーシューはスライスされていて、脂身がトロトロとして肉肉しい味わいです。

玉子は黄身が半熟で甘味がある味付けも良いです。

海苔の磯の風味やネギの清涼感も良いです。

麺は細麺で表面が滑らかであり、口にするとふわふわとした軽い食感がします。

スープは醤油の香ばしさと背脂の旨味が効いています。

卓上のおろしニンニクを入れるとガツンとした旨味が加わります。

旨かったです。

◯京都背脂醤油全部のせラーメン 税込1155円

【京都北白川ラーメン魁力屋 大宮桜木町店】
埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-381