stealthさんが投稿した口コミ

mizuiroとエプロン
前回、こちらのえとなとさんの
間借りカレー屋さんへ行かせて頂き
他の間借りの方も気になり、友達とランチへ♡
国際中医薬膳管理師さんがお料理する季節の食卓
「mizuiroとエプロン」さん。
シェアキッチン、お料理の配達、イベント出店、
薬膳講座など色々されているらしいです。

4月の養生ごはん　2000yen
・鶏のマスタードクリームソース
　　　　　　　紫のコールスロー添え
・春人参のピラフ
・緑のサラダ スマッフのドレッシング
・タケノコフライ　パセリレモンソース
・春キャベツとレンズ豆のスープ
・自家製マヨネーズのタルタルポテサラ
・苺と木の芽の白和え
・黒豆茶
どれもすぅっと体にはいってくる優しいお味。
素材そのものを活かしており
めっちゃ体に良さそう。
個人的には春人参の優しい甘みが香るピラフと
レモンソースがふわっと広がるタケノコフライ
そして紫のアテになるコールスローが私好み。
鶏もめっちゃ柔らかったなぁ。

自家製チャイ　350yen
　ほっと。。体に染み渡る。
　体を巡ってるのがよくわかる。

普段の不摂生を見直すいいきっかけに。
お話を聞いていると「気を巡らせる」というワードがちらほら。
確かになんでも巡るって大切よね。
食べたものがここを通ってるとか
意外に普段してることは気にしないもの。
今日は透明のガラスの体みたいに身近に感じられる。
薬膳講座なども受けてみたいなぁ。
ご馳走様でした☆

【mizuiroとエプロン】
📍〒651-2108　神戸市西区伊川谷町前開321　(えとなと)
☎️ご予約はInstagramのdmにて
🕑：11:00〜14:00
💤：不定期ですが多分、火・水間借り営業が多め
アクセス👣　
神戸市営地下鉄西神線 ／ 学園都市駅 徒歩22分（1.7km）
神戸市営地下鉄西神線 ／ 総合運動公園駅 徒歩29分（2.3km）
神戸市営地下鉄西神線 ／ 伊川谷駅（2.4km）

#mizuiroとエプロン #薬膳 #間借りランチ #伊川谷グルメ