kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno2388
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#千葉 #千葉ニュータウン中央
【豚ラボ】（10回目）
• 豚らーめん 小300g 1050円
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『麺が食べ応え抜群なオーション100%麺になった豚らーめん』
千葉県印西市の柏AKEBIが手掛ける二郎系らーめん店。

千葉ニュータウン中央駅から
車で約5分の「豚ラボ」さんへ！

◼️豚らーめん 小 300g 1050円

豚らーめんは2026年4月23日に
麺がオーション（強力粉）100%の
存在感抜群な極太麺に変更されています！

無料トッピングでにんにくとやさいを
無しから増しの4段階で頼めます！
食券を渡す際に聞かれ今回はやさい増し
にんにく普通でお願いしました。

オーション100%の極太麺に骨だし
微乳化の豚骨醤油スープを合わせていて
とても分厚い豚バラチャーシュー1枚や
茹でもやし、背脂、刻みにんにくなどが
こんもりと盛り付けられています！

オーション100%の極太麺は角のある
形状でとても噛み応えのあるゴワゴワ
とした食感でかなり食べ応えがあります！
豚骨醤油スープは豚骨のマイルドな
旨味が感じられ、カエシの適度なコクが
合わさり二郎系では食べやすい印象です！
豚バラチャーシューは分厚いカットで
柔らかく脂身がトロッととろけます！

新・オーション100%麺も美味しいですが
個人的には「豚ラボ」さんの二郎系らーめんの
特徴は「食べやすく美味しい二郎系」だと
思っていて、前のモチッとした食感の麺も
好きだったので、少し寂しさもあります。
麺の茹で加減は「柔め」でもお願い出来る
そうなので試してみたいなと思います！

◼️その他・情報

2026年4月23日に豚らーめんの他に
まぜそばの麺もオーション（強力粉）
100%の極太麺に変更になっています！

住所：千葉県印西市草深1137

営業時間：
平日
11:00〜15:00、17:00〜21:30
土日祝日
11:00〜21:00

Instagram：@buta_labo
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