満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
原宿駅→徒歩5分程度

原宿という土地柄、どうしても“映え”や“軽さ”に寄りがちな中で、この外観は完全に逆張り。
提灯、木造ファサード、定食推し。観光地の中にぽつんとある“労働者の味方”感がいい意味で浮いてます。
店内も同様に、無駄な演出はゼロ。
カウンターとテーブル、壁一面の酒瓶。
ここ、夜は普通に飲み屋としても成立する設計ですね。
つまり昼は回転、夜は滞在の二毛作モデル。
坪効率の思想がちゃんと見える。

メニューも潔い。
「フライ」「焼肉」「さかな」「丼」。迷わせない設計＝回転率を上げる意思が明確。
しかも1000円前後でライスおかわり無料。
このエリアでこれは、ほぼ価格破壊。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉豚ねぎ玉スタミナ定食(ライスおかわり無料)　　¥1,100-
＋
◉エビス瓶ビール　　¥658-
▶︎▶︎▶︎まず一口目、「あ、これ正解のやつ」と分かるやつです。
豚肉はしっかり焼き目が入っていて香ばしい。そこにたっぷりのネギ＋卵黄。味の設計は完全に“ご飯を殺しにきてる”。
キャベツのシャキ感で逃がしつつ、最終的には卵黄で全部まとめてくる。この構造、シンプルだけどよくできてる。

正直、驚きはない。でも逆に言うと一切裏切らない完成度。
この価格帯でこの安定感は、かなり優秀。
味噌汁もちゃんと熱くて、ちゃんと出汁感ある。ここ、地味に重要なポイント。定食屋でここを外す店は多い。

ご飯は…まあ、普通。ただしおかわり無料なので戦略的には問題なし。むしろ“量で満足させる設計”としては正しい。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ