満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
原宿駅→徒歩2分程度

説明不要レベルの老舗、九州じゃんがららあめん 原宿店。
観光地ど真ん中ながら、店内はいい意味で雑多で、カウンター主体の“ラーメンに全集中”空間。
海外のお客さんも多く、もはや「原宿のインフラ」と言ってもいい存在。
回転も速く、入りやすさはかなり高い。

正直、こういう立地の店って“雰囲気勝ちで味はそこそこ”に寄りがちですが…ここは違う。
ちゃんと戦える一杯を出してくるあたり、長年生き残ってる理由が見える。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉こぼんしゃん全部乗せ　　¥1,680-
＋
◉替え玉セット　　¥250-
▶︎▶︎▶︎ まず目に入るのは、黒マー油のインパクト。見た目はパンチ強めですが、スープは意外とバランス型。豚骨のコクはしっかりありつつ、重すぎず、後味はスッと引く。この“引き際の良さ”、地味に完成度高いです。
チャーシューは脂と赤身のバランスがちょうど良く、ちゃんと主役張れるタイプ。味玉はねっとり系で安定。明太子が乗ることで、途中から味の輪郭がグッと締まるのも面白い。

細麺はスープとの相性が抜群で、気づいたら無くなってるやつ。ここで終わると「ちょっと物足りないな…」という絶妙な設計。

はい、来ました。実質ここからが本番。
一杯目で完成されたスープに、新しい麺を投入する背徳感。味が少し薄まるどころか、むしろちょうど良くなる不思議。結果、レンゲが止まらない。

総括すると、
「観光地にある安心できる本格派」ではなく、
「観光地なのにちゃんと本気で美味い店」。

替え玉前提の設計も含めて、完成度の高い一杯でした。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ