多加　竜さんが投稿した口コミ

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◻️福島市｜福島駅　『自家製麺うろた』

　✔︎ 醤油の純鶏そば

鶏出汁の旨味と醤油のキレ、その二つが綺麗に寄り添ったスープは、あっさりとしながらも、あとから静かに深みが押し寄せてきます。
歯切れの良い細麺がその旨味を受け止めて心地よさを感じます。
チャーシューはデフォルトでバラと肩ロースの２種類、計３枚という贅沢さ。
丁寧さで魅せる一杯でした。

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