MakiMatsumuraさんが投稿した口コミ

ババ ミャンマー ヌードル(【旧店名】えんむすび)

高田馬場の「ババミャンマーヌードル」で、豚ミックス&麺ミックスをスープありで注文しました。
まず驚くのがスープの旨味です。出汁が非常に濃厚で、ガツンと効いた胡椒のスパイス感が後を引く美味しさです。卓上の調味料ボックスにあるチリソースは、具材のホルモンやミートボールに付けて食べるのがおすすめ。味にパンチが出て、最後まで飽きずに楽しめます。

さらにユニークなのが麺のミックス。きしめんのような太麺と細いビーフンが混ざっており、モチモチした食べ応えとツルッとした喉越しが同時に味わえるのが新鮮です。ミャンマー料理の奥深さを感じられる、満足度の高い一杯でした。

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