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ルンピアン・ウボッドは、細切りにしたヤシの芽(ウボッド)を野菜、豚肉、またはエビと一緒に炒め、柔らかく薄い卵のクレープで包んだ、フィリピンで人気の前菜または軽食です。多くの場合、風味豊かで甘い茶色のニンニクとピーナッツのソースを添えて、できたて(ルンピアン・サリワ)提供されます。
Lumpiang ubod

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