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Chilling Coffee&Bake(チリング コーヒー&ベイク)

🚩旗の台 Chilling coffee&bake

駅近の人気カフェ!絶品焼き菓子が揃う

東急大井町線•池上線 旗の台駅南口から徒歩2分。
踏切を超えた線路沿いにあるハートのネオンサインが目印。

席数6席のこぢんまりとした店内。

海外のヴィンテージカフェをイメージし、おしゃれなアンティーク家具が並ぶ。

左手の窓際にカウンター3席。

窓から電車が見え電車好きには特等席。

テーブル3席。

お一人様向きな席のつくりとなり、1人カフェしやすい。

パンプキンパイ
アイスアメリーノ
※店内利用ワンドリンク制。

毎年9〜10月ごろに販売。2024年は土日限定。

北海道産のえびすカボチャのペーストに、 オールスパイスやシナモンなど数種類のスパイス、 生クリーム、卵、ブラウンシュガー、少量の塩を加えたアパレイユをパイ生地に流し込み焼き上げる。

かぼちゃペーストと生クリームが2層になり、上にはパンプキンシードとシナモンがトッピング。

ひと口食べるとシナモンやスパイスの香りが一気に広がる。

ねっとりとした口溶けのかぼちゃペーストはシナモンとの相性抜群。

なめらかなクリームにパンプキンシードのコリコリとした食感がアクセント。

ボトムのパイ生地はしっとりとしていながらも縁はサクサク感が残り香ばしい香りに包まれる。

前日18時までにお店のInstagramや店頭にて商品の取り置きが可能。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!

 

📍住所:東京都品川区旗の台5-6-10 YGフラッグ1F
⏰営業時間:平日11:00〜17:00
土日祝10:00〜17:00
💤定休日:月火曜日
🚃アクセス: 東急大井町線•池上線 旗の台駅南口から徒歩2分

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