kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno2367
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#千葉 #三咲
【ガチ麻婆】
• ガチ麻婆豆腐 激辛 単品 1100円
• マーボー麺 マイルド 並盛 950円
• スタミナチャーハン 並盛 850円
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『ガチな辛さとほど良い花椒の痺れが効いた激辛ガチ麻婆豆腐』
千葉県船橋市にある麻婆豆腐専門店。

三咲駅から徒歩約6分の場所にある
「ガチ麻婆」さんに行ってきました！

◼️ガチ麻婆豆腐 激辛 単品 1100円

ガチ麻婆豆腐は熟成豆板醤と厳選花椒
贅沢に使用しているそうで、ひき肉や
豆腐もたっぷりと入っていて具沢山です！

器は平皿と鉄鍋を選べて、今回は平皿に
辛さは激辛、レギュラー、マイルドの
3段階から選べて、今回は激辛にしました。

激辛は流石に辛さがガチで汗腺がブワッと
広がるのを感じるくらい刺激的な辛さで
花椒の痺れはほど良く効いています！
たっぷりの豆腐はトロッと滑らかな食感で
ひき肉の旨味が感じられるコク深さがあり
ライスが食べたくなる美味しい麻婆豆腐です！

◼️マーボー麺 マイルド 並盛 950円

マーボー麺は幅広の平打ち麺とスープに
麻婆豆腐や刻みかまぼこ、かいわれ
糸唐辛子などをトッピングした麺類です！

今回は辛さをマイルドにでお願いしました。

マイルドでも辛さがしっかり感じられ
モチッとした食感の幅広の平打ち麺に
コク深い麻婆豆腐が良く絡んで美味しいです！

◼️スタミナチャーハン 並盛 850円

スタミナチャーハンは具材に玉子や
ひき肉、かまぼこ、人参、青ねぎなどが
入っていて中華スープがついています！

にんにくが効いたしっかりめの味付けで
ひき肉の旨味が合わさり止まらない
美味しさで、ガチ麻婆豆腐とも合います！
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