かずくんさんが投稿した口コミ

大阪市北区にある［鳥刺し酒場 スタンドくーま君］

お初天神の商店街にある立ち飲み酒場で、あの“予約1年待ち”の焼鳥店「熊の焼鳥」が手掛ける新業態✨

2025年10月オープンで、焼鳥ではなく鳥刺しに振り切ったスタイルが特徴です🤩✨✨

この日はオープン初日以来久しぶりのお伺い
だいちさん @ramentimes にご一緒頂きました。

メガハイボールで乾杯🍻してプハーしたら

・とろモモタタキ（1280円）
・絹ムネ刺し（1280円）
・親鳥もも刺し（480円）
・親鳥ムネ刺し（480円）
・熊のぷる玉おにぎり（480円）

まずとろモモタタキ、表面は香ばしく中はしっとりレア。噛むほどに鶏の甘みが出てくるタイプで、これが名物なのは納得🥰✨✨
絹ムネ刺しは名前の通りかなりなめらかで、ムネの概念ちょっと変わるやつ😋✨✨

親鳥は一気に方向性が変わって、弾力と旨みが強め。
食べ比べると“若鶏と親鳥の違い”がはっきり出て面白いです😍✨✨

最後のぷる玉おにぎりでしっかり締め。
くーま君の海苔があしらわれてめちゃくちゃ可愛い🥰✨✨

立ち飲みだけど内容はかなりしっかりしていて、「軽く一杯」のつもりがちゃんと満足して帰れるお店です。

だいちさん、ご一緒ありがとうございました😊

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

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鳥刺し酒場 スタンドくーま君
📍大阪市北区曽根崎2-7-12
松浦レジャービル 1F

【営業時間】
16:00 - 23:00
土・祝日
14:00 - 23:00
日
14:00 - 22:00
水曜定休

【お店のアカウント】
@stand_kuma
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