かめ_メグミさんが投稿した口コミ
江戸蕎麦 ほそ川(えどそばほそかわ)
行きたいと思ってから10年ぐらい経ちました😅
私、執念深い?🤭
食べログ100名店。ミシュラン⭐️店のお蕎麦屋さんの江戸蕎麦ほそ川。
隅田川クルーズを考えた時にランチはこことすぐ決めました。しかし行列店。クルーズに間に合わず食べられない可能性も考えていたら、ミチさんが先に並んで下さいました🙏有り難い😭
安い切符のどこかにビューンは、発着時間はお任せになるので調整出来ないの。本当ミチさん神❗️おかげで食べる事が出来ました✨ありがとう😊
穴子天せいろ 3,300円
この日は山形の蕎麦粉を使用。香り良き。なにも付けないで蕎麦の甘さを堪能。
最近は啜る力が落ちたので、食べやすい太さです。コシは少し。
江戸の蕎麦つゆは醤油が濃い。色が黒い。
山形の鰹出汁の効いた蕎麦つゆなら、ぼちゃんと蕎麦をつけてもしょっぱくないけど、江戸は先にチョンと付けて啜るのよね。
穴子、舞茸、紫にんじんの天ぷら。穴子天は白身がふっくら。見た目ごぼう?食べたら甘く、最近食べた紫にんじんに似て美味しい❗️
会計時に聞いたら、紫にんじんで正解でした🎶
1番美味しいと思ったのは、蕎麦湯でした😊
どうも全体的に期待し過ぎたみたいです。
フォロワーのミチさんと色々話しながら食べるのが、1番のご馳走だったかも😆
ご馳走様でした🎶
#ほそ川
#蕎麦の深道
#aumo
#どこかにビューン
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