Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《すし勝》
＠徳島 鳴門
★★☆
予約可、テーブル席とカウンター席、現金のみ、禁煙

お刺身と握りのコース
瓶ビール、日本酒etc.
4人で 約70,000円

体調：少しだけお腹空いている、疲れ

ご夫婦とバイトの子でやられているお店です。
明るくて居心地良いですが、調度品や器などが素敵で、高級感もあります。

とっても美味しかったです！

説明が無かったからわからないのですが、突き出しは多分サザエの酢味噌和えです。
最初っからとっても美味しい！

お刺身も、説明なかったですが、多分、イカ、海老、かんぱち、ひらめ、マグロ。
海老は、あとで握りで出てきた海老がアシアカエビだったので、多分それです。
全て美味しかったです！
特に海老がすごかったです。
大きくて甘みがあり、クルマエビ系特有のパリッとした歯応えも美味しいです。
イカも、ねっとりしていて、甘くて美味しかったです。
でも、鮪もけっこう驚きの美味しさでした。
中トロだと思いますが、全くくどく無く、甘い脂がとろけました。

海老の頭の素揚げは、美味しいけど、ちょっと硬かったかも。
コースで出てくると、食べるかどうか自己判断できないところありますよね。

でも何より、握りが本当に素晴らしかったです！
お刺身で期待値上がってましたが、問題ありませんでした。

一つ目から鮪でした！
綺麗に折り畳まれた大切の鮪がとろけます。
心の準備ができていなかったこともあり、衝撃的な美味しさでした笑

イカも綺麗に飾り包丁が入っていて、ねっとり甘くて美味しかったです。

ひらめはねぎ入りのおろしポン酢で。
歯応えも味もしっかりあって美味しいです！

雲丹はムラサキウニです。
味が濃くて舌触りが良くて美味しかったです！
海苔が、香りは悪く無いのですが、歯切れが悪かったのが少しだけ気になりました。

アシアカエビは大きいので、二つに切ってくれます。
アカアシエビは、おそらくこれまで食べたことがなかったと思うのですが、とっても美味しくて気に入りました！
帰ってからふるさと納税検索しちゃいました笑

穴子も味濃くて、大切りで口の中いっぱいにふわふわで美味しいです。

赤身もさすがです。
ねっとりしていて、さくっとした歯応えも一番美味しい赤身って感じでした。
漬けも味が入り過ぎず、薄過ぎない絶妙な感じ。