nanah1さんが投稿した口コミ
和牛すき焼き 黒野 ウラなんば本店
ウラなんばにある、おおいた和牛専門のすき焼き店。
入店するとまず、関東風・関西風すき焼きの違いを紙芝居で説明してくれる演出があり、食事前からワクワク感があります。
今回は
おおいた和牛 上ロース・肩ロース 200gのコース (5400円)をいただきました。
【いただいた内容】
①【名物】おおいた和牛 角スキ
②おおいた和牛 上ロース・肩ロース 200g
③ご飯
④野菜盛り合わせ
⑤卵(おかわり自由)
⑥〆のうどん
最初に登場する名物の角スキは関西風。
サイコロ状にカットされたおおいた和牛を、スタッフさんが目の前で丁寧に焼いてくれます。
出汁はやや濃いめですが、卵との相性がとても良く、お肉の旨みがしっかり引き立っていました。
続いて関東風すき焼き。
こちらも最初はスタッフさんが焼いてくれるので安心です。
同じお肉でも調理法が変わると味わいが違い、関西風・関東風の両方を一度に楽しめるのがこのお店ならではだと思います。
ご飯は炊き立てでつやつや。
お肉との相性が抜群で、卵がおかわり自由なのも嬉しいポイント。
最後は旨みがたっぷり染み込んだ〆のうどんまでしっかり楽しめました。
店内を見渡すと、お客さんの半分くらいが外国人の方で、
すき焼きは外国人観光客にも変わらず人気は高いです。








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