sopranosaxeveさんが投稿した口コミ

🥩肉寿司やローストビーフなど神戸牛尽くしの鉄板焼きフルコース　別格霜降りステーキ　全9品

価格：13,750円

🥩神戸牛を使用したご挨拶の一品
▪️神戸牛肉寿司

🥩神戸牛を使用した季節の前菜
▪️神戸牛ローストビーフと神戸牛生ハムの春野菜サラダ仕立て

🥩 神戸牛を使用した鉄板温菜
▪️鉄板仕上げの神戸牛ミルフィーユかつ ～トリュフソースとともに～

🥩神戸牛を使用した鉄板温菜
▪️鉄板仕上げの神戸牛ロールキャベツ ～自家製トマトソース～

🥩神戸牛ステーキ
▪️神戸牛 別格 霜降り 80g

🥩 ガルニチュール
▪️京野菜を使用した鉄板焼き野菜

🥩お食事
▪️八代目儀兵衛のご飯
▪️神戸牛のお吸い物

🍰 季節のデザート
▪️自家製レモンケーキと季節のアイスクリーム

🥩こちらは、三条駅近くにある神戸牛鉄板焼きレストラン✨
ビルの8階から見渡せる鴨川沿いの最高の眺めが自慢の、隠れ家のようなラグジュアリーなお店✨
5つ星ホテル料理長が手掛ける「神戸牛×フレンチ×京料理」の神戸牛尽くしのお料理をいただけます🥂🥂🥂

🥩先ずは肉寿司✨肉とシャリがほどけていく繊細な食感✨

🥩ミルフィーユかつは、柔らかでキメ細やかな層から肉汁が溢れ、トリュフとフォンドヴォーのソースが味わい深い✨

🥩ロールキャベツは、ミンチ肉の滑らかさ、キャベツのシャキッとした食感と自家製トマトソースの酸味がアクセント✨

🥩目の前でフランベして焼き上げるパフォーマンスはライブ感満点💯
霜降りのハネシタを塩、わさび、にんにくの醤油漬け、醤油でいただきます✨
鉄板で焼き上げた京野菜は甘さが際立ち、神戸牛ステーキは、霜降りの脂身と肉質のバランスが良く絶品でした😋✨✨✨

🥩お吸い物は玉ねぎの香りが広がるコンソメスープ✨
🍚京都で人気の八代目儀兵衛のご飯も嬉しい✨

🍰最後は華やかにデコレーションされた爽やかな香りのレモンケーキ🍋とアイスクリーム🍨

🥩神戸牛の様々な味わいを堪能出来る贅沢なコースは、とっても美味しく、至福のひとときを過ごしました😋✨