natsumin_cafeさんが投稿した口コミ
PEACOCK ALLEY(ピーコックアレー)
〔大阪・梅田〕
ウォルドーフ・アストリア大阪
ピーコック・アレー
order𓂃𓈒
♡ アフタヌーンティー「エレガンス・イン・ストロベリー・ブルーム」
¥12,000 (税サ込)
春の穏やかでエレガントな雰囲気を
感じられるアフタヌーンティーが登場🌸
ボキューズ・ドール日本大会ファイナリスト
としての確かな技と感性をお持ちの
エグゼクティブ・スーシェフ土谷真敬氏が作り上げる
素材の魅力を極めたスイーツ&セイボリーは
どれも素敵で美味しかった😍✨️
ロブスターロールや
月光ゆり根とズワイガニのムースなど
セイボリーは素材の魅力を最大限に生かした
繊細なお味でどれも美味しい😌💭
山菜ホイップのほのかな苦味と
生ハムパウダーの旨みが合わさった
菜の花のシフォンケーキが特に感動したよ🌿.∘
苺のコンポートとともに再構築した
レッドベルベットチーズケーキや、
旬のタルトアグリュームなど
春を感じるエレガントなスイーツ🍓🫧
ピスタチオと苺のオペラと
桜とライチのガトーがお気に入り🌸
今回はパスアラウンドスイーツとして
「苺のプティ・コルネ」が登場🍓✨️
あまおうとチョコレートを合わせたルージュと
淡雪とフロマージュブランを合わせたブランから
好きな方を選べるワクワク感も楽しめるよ🫶
〇メニュー
[セイボリー]
・ロブスターロール ウォルドーフサラダへのオマージュ
・フィナンシェサレとオリジナルキャビアのサバラン サワークリーム添え
・苺とフォアグラのサブレ マンディアンのアクサン
・月光ゆり根とズワイガニのムース
・菜の花のシフォンケーキ 山菜ホイップと生ハム
[スコーン]
・ラズベリーのスコーンと苺のマチェドニア
・カルピスバタークリームと龍神梅のスコーン
[スイーツ]
・苺のレッドベルベットチーズケーキ
・旬のタルトアグリューム 和紅茶の香り
・ピスタチオと苺のオペラ
・桜とライチのガトー
・苺のプティ・コルネ(ルージュ/ブラン)
📍大阪府大阪市北区大深町5-54
🚃JR大阪駅より徒歩5分
🗓2026年2月1日〜4月2日
⏰11:30~20:00
👛¥12,000 (税サ込) 特製メニュー + ¥4,000
▶︎Instagram
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