natsumin_cafeさんが投稿した口コミ

PEACOCK ALLEY(ピーコックアレー)

〔大阪・梅田〕
ウォルドーフ・アストリア大阪
ピーコック・アレー

order𓂃𓈒
♡ アフタヌーンティー「エレガンス・イン・ストロベリー・ブルーム」
¥12,000 (税サ込)

春の穏やかでエレガントな雰囲気を
感じられるアフタヌーンティーが登場🌸

ボキューズ・ドール日本大会ファイナリスト
としての確かな技と感性をお持ちの
エグゼクティブ・スーシェフ土谷真敬氏が作り上げる
素材の魅力を極めたスイーツ&セイボリーは
どれも素敵で美味しかった😍✨️

ロブスターロールや
月光ゆり根とズワイガニのムースなど
セイボリーは素材の魅力を最大限に生かした
繊細なお味でどれも美味しい😌💭

山菜ホイップのほのかな苦味と
生ハムパウダーの旨みが合わさった
菜の花のシフォンケーキが特に感動したよ🌿.∘

苺のコンポートとともに再構築した
レッドベルベットチーズケーキや、
旬のタルトアグリュームなど
春を感じるエレガントなスイーツ🍓🫧

ピスタチオと苺のオペラと
桜とライチのガトーがお気に入り🌸

今回はパスアラウンドスイーツとして
「苺のプティ・コルネ」が登場🍓✨️
あまおうとチョコレートを合わせたルージュと
淡雪とフロマージュブランを合わせたブランから
好きな方を選べるワクワク感も楽しめるよ🫶


〇メニュー
[セイボリー]
・ロブスターロール ウォルドーフサラダへのオマージュ
・フィナンシェサレとオリジナルキャビアのサバラン サワークリーム添え
・苺とフォアグラのサブレ マンディアンのアクサン
・月光ゆり根とズワイガニのムース
・菜の花のシフォンケーキ 山菜ホイップと生ハム
[スコーン]
・ラズベリーのスコーンと苺のマチェドニア
・カルピスバタークリームと龍神梅のスコーン
[スイーツ]
・苺のレッドベルベットチーズケーキ
・旬のタルトアグリューム 和紅茶の香り
・ピスタチオと苺のオペラ
・桜とライチのガトー
・苺のプティ・コルネ(ルージュ/ブラン)

📍大阪府大阪市北区大深町5-54
🚃JR大阪駅より徒歩5分
🗓2026年2月1日〜4月2日
⏰11:30~20:00
👛¥12,000 (税サ込) 特製メニュー + ¥4,000


▶︎Instagram
関西のカフェやアフタヌーンティーを紹介 ⋈*。゚
いいね・保存・フォローお願いします‪‪☺︎

いいね 7 件・コメント 0 件

18日前・11 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除