ajisaiさんが投稿した口コミ

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北斎茶房

錦糸町と両国の中間辺りにある甘味処、「北斎茶房」へ。

今回いただいたのは「北斎春あんみつ」と「茶房特製あんみつ 七福」。

北斎春あんみつは、旬の果物とさくらアイスを合わせた季節限定のあんみつ。
みずみずしく歯切れの良い寒天に白玉、いちごなどの旬の果物、やわらかな求肥が添えられ、中央にはやさしい桜の香りが広がるさくらアイス。
軽やかな甘さの餡とともに食べ進めると春らしいやさしい味わいが広がります。
黒蜜は別添えで提供され、素材の味を引き立てながら好みの甘さで楽しめるのも嬉しいところ。

茶房特製あんみつ 七福は、丹波大納言の中でも最高級とされる豆を使用したつぶあんを100％使用。粒立ちの良い餡は豆の風味がしっかりと感じられ、甘さはすっきり。
弾力のある寒天、もちもちの白玉、やわらかな牛皮、果物、アイス、餅米100％の最中皮が添えられ、それぞれの食感と風味を楽しみながら味わえる贅沢な一杯。

素材の質の高さと丁寧な仕事が伝わる甘味を、落ち着いた空間でゆっくり楽しめました。

店内は天井が高く木の温もりを感じる落ち着いた和の空間が広がり、ゆったりと甘味を楽しめる一軒です。

席間にもゆとりがあり静かに過ごせる心地よさがあり、スタッフの接客も丁寧で穏やかな時間を過ごせますよ。