stealthさんが投稿した口コミ

蕎麦前 中手 とうは
IKEAへ行く前にこちらでランチ。
ずっと行きたかったんだけど場所的に
なかなか機会がなくていけなかったの。
やっと行ける！！
と近くまで行き、ふらふらぁ。
近くの小学校に通っていたので
懐かしさでも感じるかなぁ？と思ったら
あれ？こんなところにこんなのあったっけ？と
小さい頃、全く周りを見てなかったんだなぁ。と改めて実感！笑
とかいいつつ、ふらふらとしていると発見！！
え？こんな感じであるんやーすごっ！まさに隠れ家！
石砂利がひかれたおしゃれなお店。
扉を開くと木と照明が暖かい落ち着いた空間。
カウンターに座りメニューを見てみると
美味しそうな蕎麦前がいっぱい。
え？お昼やのにこんなに？？お酒飲みたくなるし
どれもこれも気になるものばかり。
実とろろ　850円
　大和芋、卵黄、薔麦の実、海苔、わさびを蕎麦汁で
　弾力のある大和芋に海苔のいい香り
　香ばしい蕎麦の実、優しい蕎麦汁が卵黄を引き立てる
　噛めば噛むほど蕎麦の実の旨みが
　焼酎もらっちゃおうかぁー
小柱かき揚げ　イタヤ貝　80g 850円
　カリッとほくっとぷりっと山椒塩がめっちゃマッチ
　お酒好きにはたまらない
自家製粉 手打ち十割蕎麦　2種もり　並盛量　1650
　＊土日祝は田舎を入れて選べます。＊粗・田は50円増し
●細挽き蕎麦
　喉越しよく、しっかりとしたコシとかみごたえなのに
　蕎麦の実と水の甘みをめっちゃ感じれる
　とろーり甘い甘みの引き立つしっかりした蕎麦汁は
　どこかみたらし団子のタレみたい
　そばと食べると深みのあるコクが広がる
　薬味を足して、、
　大根の辛味とネギをみずみずしはがめっちゃいい仕事してる
●手挽き粗挽き蕎麦
　あれ？まさかの二種類。
　蕎麦も茹でる時間も同じにして、太さだけ変えてるんだって。
太平麺
　もちっと甘みが引き立つ。太くパンチがある見た目なのに
　雑味がなくコクと素朴なこの感じ
　何もつけずこのまま食べるのが私は好きかも
細麺
　お水がコーティング
　ぬるっと繊細な中に粗い歯触りが良い感じ