満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

きしめん 住よし JR名古屋駅 1・2番線ホーム店(すみよし)

[最寄駅]
名古屋駅構内

名古屋駅の新幹線ホームにある名物立ち食い店「住よし」。
新幹線16・17番線ホーム、いわゆる“出発直前の胃袋救済スポット”である。

駅そば文化は全国にあるが、ここは少し別格。
理由はシンプルで、きしめんがちゃんと美味い。

立ち食い=早い・安いだけ、というイメージを軽く裏切るクオリティ。
むしろ「名古屋に来たらここで一杯」が成立してしまうレベルの名物店だ。

食券を買い、カウンターに出すと数十秒で着丼。
新幹線の発車ベルより早い可能性すらある。

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉山菜きしめん  ¥590-
▶︎▶︎▶︎まず目を引くのは、幅広でツルッとしたきしめん。うどんより平たいこの麺が、関西寄りの透明感ある出汁によく絡む。
スープは醤油ベースのやや甘めの出汁。
そこにたっぷりの鰹節がのり、湯気とともに香りが立ち上がる。
この香り、完全に反則級。
油揚げの甘さ、山菜の軽い苦味、ネギの爽やかさ。
シンプルな構成なのに、妙に完成度が高い。

そして不思議なのは、
新幹線ホームで立って食べると、なぜか美味さが1.3倍になること。
旅の高揚感か、発車ベルのBGMか、
もしくは「あと3分で新幹線」という軽い焦りがスパイスなのかもしれない。
590円でこの満足度。
名古屋駅グルメの中でも、コスパ最強クラスの一杯だと思う。

名古屋に来たら味噌カツやひつまぶしもいいけれど、
まずはホームできしめん。

これ、かなり“正解ルート”です。

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ

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