kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno2322
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#千葉 #千葉ニュータウン中央
【豚ラボ】
• 海老らーめん 1100円
（期間限定）
• 辛ニラそば 1100円
• トッピング チーズ100円
（公式SNSフォロー&投稿で100円トッピング無料）
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『甘海老の旨味を良いとこ取りした期間限定の海老らーめん』
千葉県印西市の柏AKEBIが手掛ける二郎系らーめん店。

千葉ニュータウン中央駅から
車で約5分の「豚ラボ」さんへ！

◼️海老らーめん 1100円

海老らーめんは甘海老から取った
香味油と豚骨を合わせたスープに
やや平打ちの中太麺を合わせていて
豚バラチャーシューやキャベツ、メンマ
フライドオニオン、刻み玉ねぎ、岩海苔
干し海老などが盛り付けられています！

スープは豚骨の濃厚さにえぐみのない
香ばしい海老の旨味が合わさっていて
しっかりと海老が感じられます！
麺は弾力のあるモチッとした食感で
スープに合っていて美味しいです！

甘海老の旨味を良いとこ取りした
海老好きには堪らないらーめんです！

◼️ 辛ニラそば 1100円

辛ニラそばは豚骨ベースなのか
トロッとやや粘度のある真っ赤な
旨辛スープに中太麺を合わせていて
自家製辛肉玉やたっぷりの唐辛子粉
ニラ、もやしなどが盛られています！

旨辛スープは唐辛子粉が溶け込むと
さらに粘度が増し、唐辛子の辛味と
ニンニクの風味がガツンと効いていて
自家製辛肉玉のひき肉の旨味と
辛味、山椒のような痺れが合わさり
辛さの中にコク深さのある味わいです！
中太麺はモチッとした食感で
粘度のある旨辛スープがしっかり
絡んで辛味を堪能出来て美味しいです！

◼️その他・情報

住所：千葉県印西市草深1137

営業時間：
平日
11:00〜15:00、17:00〜21:30
土日祝日
11:00〜21:00

Instagram：@buta_labo
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