nanah1さんが投稿した口コミ

伏見桃山にある「パレード」。
ここは、ただケーキを買って帰るだけではもったいない、作り手の体温が伝わってくるような素敵なお店です。

ぜひ体験してほしいのが、イートインでのひととき。
ここで焼き菓子をお願いすると、丁寧に温め直して提供してくれます。
温められたフィナンシェやマドレーヌは、バターの香りがさらに引き立ち、食感は驚くほど「しっとり」。この温かいお菓子を一口ずつ味わう時間が、何よりの贅沢です。

カウンター越しには、実際にケーキを作っている様子を眺めることができます。
自分の食べるものが、どんな風に丁寧に形作られていくのか。その過程が見えるからこそ、一口の重みが変わり、より一層美味しく、安心していただくことができるのだと感じました。

店内は、本当に静かに過ごしたい時にぴったりの落ち着いた空気感。
今回は焼き菓子をいただきましたが、ショーケースに並ぶ端正なケーキたちも、次は絶対に食べたいと思わせる魅力がありました。
お土産に持っていけば、この「しっとり感」にきっと驚いてもらえるはず。
自分だけの静かな時間を過ごしたい時、あるいは大切な人に美味しいお菓子を届けたい時。