nanah1さんが投稿した口コミ

石窯ベーカリー ブロッドン あべのハルカス近鉄本店

ハルカス地下で見つけた、石窯焼きの本格パン。
ここの「もっちり感」、ちょっと衝撃的です…✨
✔︎ 石窯もっちトースト
とにかく名前の通り、驚くほど「もっちり」!
石窯の熱で一気に焼き上げているから、
耳は香ばしくて、中は水分をギュッと閉じ込めたようなしっとり感。
厚切りをトーストして、バターをのせるだけで最高のご馳走になります。
✔︎ バターシュガーパン
じゅわっと染み出すバターに、シュガーの甘さ。
シンプルだけど、生地自体の旨みが強いから
一口ごとに幸せが広がる…
✔︎ フォカッチャ
お食事系もハズレなし。
オリーブオイルの香りが良くて、
外のハリ感と中のふんわり感のバランスが絶妙です。
デパ地下でサッと買えるのに、クオリティは街の本格ベーカリー。
阿倍野・天王寺エリアに来たら、
明日の朝ごはん用に絶対ストックしておきたいやつです

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