nanah1さんが投稿した口コミ

古民家を改装したという店内は、一歩足を踏み入れると都会の喧騒を忘れるような落ち着いた空間。
立派な一枚板のカウンター席で、贅沢な時間が始まります。
【健康と五感の和食御膳】
運ばれてきた瞬間、思わず「わぁ…」と声が漏れるほど美しい盛り付け。
箱の中には、季節を感じる色とりどりの小鉢（おばんざい）がぎゅっと詰まっていて、どれから箸をつけるか迷うのも楽しみの一つです。
目の前で蓋を開けてもらった瞬間、立ち上がる湯気とお米の香りが最高！一粒一粒が立っていて、噛むほどに甘みが広がります。
銀鮭は絶妙な火入れでふっくら。おろし醤油でさっぱりといただけて、ご飯が止まりません。
おばんざい蛸とわかめの土佐酢和えや、出汁巻き玉子 鼈甲餡など、どれも出汁がしっかり効いた丁寧な味付け。
最後はお出汁をかけて「出汁茶漬け」に。
最初から最後までお米の美味しさを堪能できる、まさに“一粒一粒”を大切にしたくなる御膳でした。
完全予約制なので、ゆったりとした時間の流れの中で食事を楽しめるのも魅力。
「今日は良い一日になりそう」…そんな風に思わせてくれる、最高の朝食体験でした。
また季節を変えて伺いたいと思います。