nanah1さんが投稿した口コミ
スープは濃厚なのに、驚くほどスッキリ
一口飲んだ瞬間、口いっぱいに広がる鶏の旨み。
ものすごく濃厚でまろやかなのに、後味は驚くほどすっきり。このスープが麺にしっかり絡み、300gというボリュームも最後まで飽きずに完食。
麺は弾力のある「ぷるもち麺」と、のどごし抜群の「つるもち麺」。
食感の違う2種類の麺を交互にスープへ。まさに「金麺の進化系」を感じさせる構成で、箸が止まらない。
途中でレモンを麺にギュッと絞ると、濃厚な鶏白湯が一気に爽やかでさっぱりした表情に。この変化が絶妙で、最後の一口まで旨さが加速し続けます。
カウンターで無心に麺をすする、自分への最高のご褒美。
十三で本当に旨いつけ麺に出会いたいなら、ここは外せません。







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22時間前・3 views
