満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
車推奨

車推奨のロケーション。
扉を開けると、木の温度がそのまま空気になったような、静かで心地いい空間が迎えてくれる。
照明は控えめ、壁の黒板には豆への愛と理屈が丁寧に書かれていて、コーヒーが“嗜好品”から“体験”に昇格する準備は万端。
カウンター、奥のテーブル、どこに座っても落ち着く設えで、時間の流れが一段ゆっくりになる。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉インドネシアインフューズド(ICE) ¥750-
▶︎▶︎▶︎ローズマリーを纏わせた発酵プロセス。口に含んだ瞬間、まずハーブの清涼感、続いてシトラスピールの明るさ、最後は黒糖のような丸みがすっと収束する。軽やかなのに芯があり、氷が溶けても輪郭が崩れないのが見事。苦味で押さず、香りと余韻で語るタイプの一杯で、「コーヒーは果物」というメッセージが素直に伝わってくる。
トレイに添えられたカードの情報量も楽しく、飲みながら“背景”まで味わえるのがこの店の強み。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ