志保さんが投稿した口コミ

この夜は六本木の懐かしいエリアへ。
昔、ヴェルファーレなどがあった路地を入ってセブンイレブン斜め前のビル3F.
龍馬さん。

ネーミングが強そうで好みです。



鮨割烹　龍馬さん。(りゅうま)
入口には玉を掴む龍。
六本木で勝負する人にパワーを貰えそう！

津軽のシャルドネ&ピノノワールのスパークリングでまず乾杯。

前菜
胡麻豆腐
もずく　上には梅
あさりの時雨煮
イカ
あん肝、どれから食べようか楽しくなります。


ガリは二種類　赤酢で。

天草の小肌　５日熟成させたもの

千葉のヒラメ昆布〆　上にはえんがわ！

天草の車海老の中に富山の甘海老！！
ミディアムレアで。びっくり！こんなの初めて。

紫雲丹が中に！白イカ。飾り切りも美しい。

焼きフグ、フグ皮も入った茶碗蒸し

北海道　噴火湾　熟成16日のマグロ

ずわい蟹の酔っ払い
蟹味噌と和えたほぐし身も。幸せ！
このタイミングで日本酒・鍋島。

大トロの中にネギトロがIN.
もぉトロトロです！

赤身　淡い酸味がフレッシュで美味しい！

中トロ　血合いに近く味が濃い部位だそうで
厚め、そしてシャリも少し多めだそう。
ネタによって変えている仕事っぷり。
さすがです。

雲丹軍艦　高さがすごい！3倍はあるかも！？
口が開かないw.
甘くて美味しゅうございました。

雲丹ごはんフグの白子焼き乗せ
混ぜてリゾット風で。贅沢な一品！

ネギトロ手巻きイクラ乗せ
ここはネタがWじゃないとと思うようにw.
贅沢で幸せまっしぐら！

うなぎ白焼　皮目パリパリ焼いて　蒸しあげてふっくら。
ぶ厚くて溢れそう！ふわふわ。

赤出汁のお味噌汁　粉末山椒と九条ネギ


デザート 無花果のコンポート　シャーベット風

目でも楽しませてくれ、お客様も多国籍で土曜日の夜にほぼ満席！英語や中国語が飛び交いながらも、おいしいものを求めて、わざわざ足を運んだ感が否めず

はるばるやって来た甲斐があったと必ず思ってくれるお店です。

ごちそうさまでした。