nostalgic_hiking_bca8さんが投稿した口コミ

長野・佐久に、ついに“海老好き歓喜”の新星現る…🦞🔥

2026年1月15日、濃厚伊勢海老つけ麺 海老黒 が堂々オープン！
本場・秋田の名店 竹本商店☆つけ麺開拓舎 で修業を積んだ山下店長が手がける、長野県内“初”の伊勢海老つけ麺専門店。

看板の「濃厚伊勢海老つけ麺」は、伊勢海老×甘海老×昆布×サバ節の旨味が凝縮。
しかも石鍋でグツグツ提供という圧巻スタイル。
音で食欲が刺激され、香りでノックアウト、ひと口で完全に持っていかれるやつ…🤤🔥

濃厚なのに後味さらり。
途中でレモンをキュッと絞れば秋田流の爽やか味変。
最後まで飽きさせない完成度。

さらに——
✔ パンチ炸裂の油そば（太麺×にんにく油）
✔ 丸鶏の旨味全開の中華そば
✔ 追い飯必須の「かつおめし」
✔ ボリューム満点ザンギ

…胃袋がひとつじゃ足りない問題発生。

店内はテーブル席＆カウンター席でおひとり様も◎
佐久に新しい“海老文化”爆誕です。

超濃厚、超映え、超幸福。
これは並んでも食べたい一杯。

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