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橋の湯食堂

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【アジフライの聖地『松浦港』から直送】
出し殻を大切に考えられた定食
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谷町 空堀の複合文化施設『萌』にある食堂

人気メニューの「ミックスフライ定食」には
松浦港から直送のアジフライと肉じゃがのコロッケ

これに、サラダに小鉢、味噌汁にぬか漬けと鰹のふりかけ

ザクッとした歯応えのアジフライは旨味が強くて
タルタルとの相性も抜群でメチャ ∑(゚Д゚)ウマ-!!

ホクホクで甘いコロッケも美味しいですね

ご飯は『兵庫村岡米コシヒカリ』の五分づき米で
香ばしく歯応えも良い (*´༥`*)モグモグ

ぬか漬けや鰹のふりかけともよく合うご飯ですね

味噌汁は昆布や鰹節などのお出汁に
天狗味噌を使っていて、これがホント美味しい

一汁三菜を基本に、小鉢や漬物にいたるまで
全て抜かりなしの身体に優しい定食ですYO!
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【店舗名】橋の湯食堂
@hashinoyushokudo
【住所】大阪市中央区谷町6-5-26
【定休日】水曜日、第2火曜日、第4日曜日
営業時間、休み等は来店前にご確認下さい
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Instagram→ @masayan.310
#大阪グルメ#大阪ランチ

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