nanah1さんが投稿した口コミ

大衆肉酒場 こだわり米 匠

会社の人の紹介で、会社メンバーと訪問。
この日は全員ノンアルで、食事メインの集まり。

注文したのは
米匠食べ尽くしコース(5,500円)。

最初からお肉の質が良い。
サシはあるけど重たくない。
炙りは目の前で仕上げてくれて、香りが一気に立つ。
火入れは軽めで、脂がすっと消える感じ。

途中に出てくる塊肉は食べ方を選べて、この日はユッケ。
粗めカットで食感あり。
卵黄を割って絡めると、甘みとコクが一気に広がる。
肉の旨みがダイレクト。

締めは土鍋ごはん。
粒立ちが良くて、つやつや。
お肉をのせて食べると完成。
正直、お酒はいらない。

なんと言っても、焼肉をしっかり食べたのに胸焼けも胃もたれもしない。
量はあるのに、最後まで軽い。
ノンアル会でも満足度が高い理由が分かる。

別邸は特別感もあり、半個室空間で
会社の会食にぴったり!
ちゃんと美味しい肉を食べたい日に。


利用:米匠食べ尽くしコース
価格:5,500円 +ドリンク1杯
 

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