Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《WE ARE THE FARM 渋谷》
@神泉
★☆☆
予約可、半個室有、カード可、QRコード決済可、禁煙

【バーニャカウダコース】メインまでボリュームたっぷりのイチオシパーティーコース
◆サラダ
・ケールのシーザーサラダ
◆本日のスープ
・菊芋のスープ
◆畑の鉄板焼きバーニャカウダ
※その日収穫した新鮮野菜をふんだんに使用した一皿。それぞれの野菜に一番合った調理方で火入れしています。
※野菜の内容は当日の収穫内容によって変動致します。
大浦ごぼう、長ネギ、さつまいも、にんじん、玉ねぎ、ルッコラ、パクチー、大根、パプリカ、ロマネスコetc
◆メインディッシュ
・大山鶏の鉄板グリル
・合鴨とモッツァレラチーズの鉄板グリル
◆本日のデザート
・さつまいものアイスクリーム

体調：軽い疲れ

前から好きだったお店に久しぶりに。
渋谷駅からは少し歩きますが、お散歩程度で着きます。

平日の19時くらいに行った時には割と空いていましたが、帰る時には満席になっていました！
インバウンドの方も多かったです。

お料理、とっても美味しかったです！

ケールのサラダから美味しい！
あまり食べ慣れていない食材ですが、全然クセも無く、あっという間に食べ切ってしまいました。
ケール自体も美味しいし、シーザードレッシングもとっても美味しかったです！

菊芋のスープはとっても濃厚！
菊芋自体好きな食材ですが、とっても上手にお料理されていました。
濃厚であったまるし、美味しくてこちらもあっという間に食べてしまいました。
スプーンもスコップで可愛いです。

バーニャカウダを食べるためにWE ARE THE FARMを選んでるまである。
野菜ごとに調理方法が工夫されているのが魅力です！
それぞれの魅力が最大限に出るように工夫されています。
生の野菜からグリル、揚げ物まで色々あるので、大量の野菜を食べていても全然飽きないのです。
さつまいものフリットがカレー味だったり、味染み染みの大根の煮たやつもあったり。
味変は、味噌、岩塩、バーニャカウダソースと3種類あります。
無くても十分それぞれ個性的で美味しいけれど、バーニャカウダソースがめっちゃ美味しいです。
さつまいもは長期保存で熟成されているので、甘みがこれでもかというほど詰まっていて濃厚でした！
この日初めましてのお野菜が、大浦ごぼう。

#pr