stealthさんが投稿した口コミ

中華そば　いまい
朝一、コーナン、コストコに行き午後からは家のDIY。
とその前に腹ごしらえ。
久しぶりの新多聞センター街にある中華そば。
こちらに！
かなりドープな雰囲気のセンター街。
まだ11：30。。12：00になると並び始めるんです。
壁を見ると
匂いの強い方(香水・柔軟剤)は入店を固くお断りします
0〜6歳までお子さんは13:00以降にご入店ください。
ベビーカーでの入店は終日、ご遠慮くださいなど
ラーメンに集中できるようにか張り紙がされています。
確かに香水の匂いきつい人は嫌だわ。。
店内はシンプルな雰囲気で
優しそうなお姉さんが席へ案内してくれました。
メニューは中華そばがメイン
つけ蕎麦と丼ものがあるシンプルなタイプで
中華そばはノーマル麺と全粒粉の麺と選べます。
麺の硬さやスープの濃さ、脂の濃さも選べますよ

たまごかけセット（小）1210円
＜たまごは「蘭王」、卓上のタレをかけてコクうま！＞

・中華そば
　茶色の濃いスープに黄色の卵がとても綺麗。
　鶏油がキラキラと泳いでいます。
　無添加だし、濃さは普通にしたのに
　結構ドス？コク♡の効いた濃いめのスープ！
　お醤油がガツンとくるヒネ鶏ベース。
　野菜や昆布、椎茸などが入っているらしい。
　気持ちちょっとぬるめ？？
　麺はストレート麺で歯ごたえがあり
　程よくスープに絡む。
　絡むというかスープを吸い込んでる感じ？
　噛みごたえ抜群のひねどりは
　噛めば噛むほど味わい深くなっていきます。
　そこに甘めのメンマに
　7㍉くらいに切られた青ネギが辛みをくれます。
　胡椒をかけると昔ながらの
　屋台ラーメンのような懐かしさもふわっと
　開けたてかなぁ？新鮮な一味の香りと苦味。
　そしてピリッと
　残ったネギとスープだけでも美味しいの。
　ネギの青臭みと辛みがが濃いめのスープにピッタリ
　この汁、お醤油の深みが濃いからご飯にも合うのよ♡
　
・玉子かけご飯
　まずは中華そばのスープと白ごはんで堪能。
　醤油強めのコクのあるスープは白飯にピッタリ
　そして卵を潰す！！くぅ。とろーり濃厚
　そこに卓上のたれをかけて。。めっちゃ合う！！

思った以上にお腹いっぱい。。
めっちゃ堪能です。でもちょっと喉乾いたかも。。笑
ご馳走様でした☆