青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市浦和区のJR浦和駅東口の王龍をランチで訪れました。

浦和の人気中華料理店です。

ランチメニューの黒胡麻担担麺＋半チャーハンをいただきました。

黒胡麻担担麺の具材は肉味噌とネギのシンプルなものです。

肉味噌は粗挽きで弾力があり、噛み締めるほどに旨味と味わいがあります。

麺はちぢれがあって表面にざらつきがあり、スープが良く絡みつきます。

スープは辣油のピリッとした辛味とともに黒胡麻の香ばしさと旨味、山椒の痺れと清涼感が広がります。

半チャーハンの具材は玉子、チャーシュー、ネギなどシンプルなものです。

たっぷりと入れられた玉子はふわふわとして、チャーシューは肉肉しい味わいです。

ご飯は硬めに炊かれていて炊き具合も良く、パラパラとしていますが脂っこさは感じません。

美味しかったです。

◯黒胡麻担担麺＋半チャーハン 税込1000円

【王龍】
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町3-2 ハイフィールドビル１Ｆ