かずくんさんが投稿した口コミ

第1回 讃岐うどんツアー
3軒目は 香川県丸亀市にある ［UDON ROOKIE］

2025年12月6日にグランドオープンした、まだ新しいお店です✨✨

10時半頃の訪問で、店内はスムーズに入店可能。

入口入ってすぐ目の前のカウンターでうどんを注文するスタイルで、サイズと温か冷かを選択するようになっています。

うどんを受け取ったら、好みのトッピングやサイドメニューを選んでお会計となります。
おだしもポットから自分で入れるようになっています。

店名に「ROOKIE」と掲げていますが、
うどんの作り方や提供の所作を見ていると、
決して“初々しさ”だけで勝負しているわけではないことが伝わってきます🤩✨

白を基調にした明るく清潔感のある店内。
カウンターのみのシンプルな空間。
初訪問でも気負わず入れる雰囲気です。

今回注文したのはこちら👋

『かけうどん 温 小』450円 『青とうがらし』トッピング 50円

丼の中央に圧倒的な存在感を醸し出す、三角状に仕上げられた一反木綿（板状のうどん）
凄いインパクトですね😳✨✨

ネギや天かすはセルフトッピングです。
早速頂きましょう‼️

【うどん】
艶やかで伸びやかなうどんは、噛んだ瞬間に広がる小麦の香り。
打ち立てならではの瑞々しさがありながら、
ただ柔らかいだけではなく、芯の通ったコシがあります😋✨✨

おだしは前に出過ぎず、麺を引き立てる設計。
温でも重さが出ず、後味はすっと引いていきます。
主張は控えめですが、
物足りなさはなく、麺と一緒に飲み進めたくなるバランス。

青とうがらしを加えると、印象が一段変わります。
辛さが支配するのではなく、
香りとキレが加わることで、
麺の甘みとだしの輪郭がより明確に✨✨

シンプルな一杯だからこそ、
こうしたトッピングがしっかり機能するのも好印象でした🥰✨✨

また、大きな一反木綿はもっちりとした食感で、シンプルなうどんに見た目も食感もアクセントとして一役買っています😍✨✨
こういうちょっとした遊び心があるのも嬉しいですね。

“ルーキー”を名乗りながら、
中身はすでに実力派でした。

帰り際にご挨拶させて頂いて、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。