kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno2287
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#千葉 #千葉ニュータウン中央
【いたばし菓子店】（4回目）
《チョコマシマシフェア 1/21〜1/31》
• ショコラバニーユ 680円
• フォレノワール 680円
• チョコレートのタルト 720円
• ガトーショコラ 650円
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『チョコマシマシフェア開催中に堪能出来るチョコスイーツ』
千葉県印西市にある人気の洋菓子店。

千葉ニュータウン中央駅から車で約8分の
「いたばし菓子店」さんに行ってきました！

◼️ショコラバニーユ 680円

ショコラバニーユはマダガスカル産の
バニラとフランスヴァローナ社の
ホワイトチョコを使用したムースです！

ムースの中には生地も入っていて
ホワイトチョコのまろやかな味わいと
バニラビーンズの豊かな風味が
合わさった至福の甘みが堪りません！

◼️フォレノワール 680円

フォレノワールは洋酒に漬け込んだ
チェリー入りのチョコムースを
チョコスポンジでサンドしています！

チョコムースとチョコスポンジの
組み合わせは言うまでもなく抜群で
そこに洋酒漬けのチェリーの風味が
大人なアクセントとして効いています！
上に乗っているのはチェリーを模した
甘酸っぱいムースで、中には洋酒漬け
チェリーが入っていて可愛いです！

洋酒漬けチェリーはアルコール感が
強めなので、子供や洋酒が苦手な人は
避けた方が良いかもしれません。

◼️チョコレートのタルト 720円

チョコレートのタルトはチョコ生地の
タルトにガナッシュを流したタルトです！

ザクザク食感のタルト生地に濃厚で
ビターな味わいのガナッシュの
組み合わせが最高で、今回食べた4品の
中では1番チョコ感を堪能出来ました！

◼️ガトーショコラ 650円

ガトーショコラは硬めのしっとりとした
食感で、口の中でゆっくりと溶けて
甘さ控えめの濃厚なチョコの味わいが
広がり、甘さ控えめで濃厚なミルクのある
生クリームとの相性が抜群で絶品です！
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