stealthさんが投稿した口コミ

ぷっこちゅ
くぅ。寒っ。久々タッカンマリ食べたいわ。。。
と、家の左官後にこちらへ。
ではではビールで弥栄。

ナムル盛り合わせ　780円（税込み858円）
　さっぱり甘めの人参　色鮮やかなほうれん草
　王道大好物豆もやし　優しい風合いのせんまい

ホルモン唐揚げ　780円（税込み858円）
　アテになる味付けにサクッと衣と
　ホルモンの独特の食感がたまりません。
　アテにピッタリの一品。

韓国海苔　250円（税込み275円）
　風味豊かな韓国のりはナムルを包んで食べるのが私流


蟹味噌　？？？
　蟹味噌入りケランチム食べたいけど量的に不安なので
　アテで蟹味噌。
　加工された蟹味噌は変な甘みが強かったり生臭かったりで
　苦手なところが多いけどここのは好き♡
　臭みはないのに凝縮された旨味がしっかり。
　甘くなくアテになる塩味がいい感じ。
　あとでタッカンマリのスープにちょっと解いて楽しんだりしています。

生センマイ850円（税込み935円）
　チョジャンがついてきますが、私はごま油塩に変更してもらってます
　ぷりぷりこりこり。程よい食感にごま油の風味がたまらない

タッカンマリ　1～2人前　半羽2750円（税込み3025円）
タレの準備↓↓
　ヤンニン、お醤油とお酢でベースのたれ造り。
　私はヤンニン多め、にら多め。
　そこにちょっとスープを入れてにらを馴染ます。

　鶏の旨みが溶け出した澄んだスープに
　鶏・じゃがいも・葱・トッポギが気持ちよさそうに泳いでる♡
　ではではまずはスープだけをちょこっと。
　くぅ。うまっ。このスープがたまらんのよ。
　あ！！最初からじゃが芋追加するの忘れてた！！！
　筋肉ながらもしっとりとした身にぷるぷるの皮。
　タレとぴったり。
　とろーり葱にもちもちトックと
　旨味を吸い込んだじゃがいもがたまらない！！
　お腹が張る食材ですが不思議とついつい摘まんじゃう。
　味変でからしを入れると味がしまってまた違うお味に！！
　〆はちゅるんちゅるんのおうどん。
　お塩を入れなくても塩味も旨味もしっかり。
　お出汁を追加する際は料金かかりますが追加できますよ！！

追加青唐辛子　？？？
　タッカンマリにちょっとトッピング。
　ナムルや韓国のりに生せんまいとなんでもあっちゃう。
　辛いけどすっきりしてて青唐辛子自体の味に青臭さが好きなの