nanah1さんが投稿した口コミ

旬菜旬魚 煌 近江八幡店(きらめき)

近江八幡で人気のおみせで、うなぎのコースをランチでいただきました。
店内は座敷席、個室なので、ゆったり食事ができまきた。

送迎は十名以上から可能とのことで、宴会にもぴったりです。

今回は 7,700円のうなぎコース を注文。

うなぎを焼き、蒸しといろんな形で楽しめる内容でした。


食べたもの(うなぎコース ¥7,700)

・うざく
・うまき
・白焼
・うなぎしゃぶしゃぶ
・茶碗蒸し
・うなぎご飯
・香の物
・肝吸い

最初に出てきたうざくは酢さっぱりしてる。

うまきは出汁が濃くてコクがあり、ふわふわの玉子の中にしっかり存在感のある鰻。これはかなり好みでした。

印象に残ったのはやっぱり白焼。
そのまま食べると、鰻本来の甘みがよく分かるし、身がふわふわで軽い。タレなしでこんなに美味しいんだと実感。

うなぎしゃぶしゃぶはじめて食べたけど、
火を通すと脂がほどよく落ちて、旨みはしっかり。ポン酢で食べると想像以上にあっさりしていて、いくらでも食べられそうでした。

ご飯ものはひつまぶし。
蓋を開けた瞬間うなぎのいい匂いが登ってくるし、
〆に最高です♡


いろいろな調理法でうなぎを楽しめる、まさにうなぎのフルコース!
落ち着いた空間でゆっくり堪能できる、特別感のあるランチでした。

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