満腹次郎0843さんが投稿した口コミ
タンタン
[最寄駅]
八王子駅南口→徒歩13分程度
八王子の名店「タンタン」へ。
平日ランチのみ営業という、社会人泣かせの訪問難易度の高さがまず良い。
平日11:00到着で前に10名待ち、入店は11:45。
回転はゆっくりめで、並ぶ覚悟は必要です。
店内はどこか実家のようなアットホーム感で、切り盛りされているのは女性のママさん達。
食券を買って着席すると「麺の硬さは?」と聞かれるスタイルで、こういう一言があるだけで一気に距離が縮まる感じがします。
[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉ミックスチャーシューメン並 ¥1,050-
▶︎▶︎▶︎着丼すると、澄んだ醤油スープにチャーシューがしっかり枚数、メンマ、海苔、そして大根おろしがちょこん。
見た目はクラシックなのに、ちゃんと個性もあるのがニクい。
スープはキレのある醤油で、油の浮き方も上品。
そこに大根おろしが効いて、後味がスッと軽くなるのが気持ちいい。
麺は硬め指定で、歯切れ良くスープの持ち上げも◎。
ロースとバラのチャーシューは食感が違って飽きず、肉好きにはたまらない満足感でした。
ご馳走様でした!
ぷはぁ〜。
#aumoグルメ





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13時間前・2 views
