北海道大臣さんが投稿した口コミ

苫の蔵(センノクラ)

苫小牧の繁華街である錦町にある苫の蔵(せんのくら)。地元苫小牧の食材を中心に旬の食材を味わえるお店です。
苫小牧と言えば水揚日本一の北寄貝。北寄貝は海水が冷たくなり身が締まる今が旬。当然活北寄貝の刺身は外せません。
この時期の北寄貝はうま味と甘みが強く、これだけでビールも日本酒もサクサク飲めちゃいます。
小さい頃、海が荒れた翌日浜に行くと北寄貝がゴロゴロ転がっていたのを思い出します。今は護岸工事で砂浜自体が減っちゃったんですよね。
苫小牧港は様々な魚が水揚げされるので刺身4点盛りも新鮮で美味い。タチ天にあん肝、ワタリガニとナスの揚げだしなども丁寧に作られていてどれも美味しく、中でもカニクリームコロッケはカニがたっぷり入っていてお気に入り。
フードだけではなく北海道内の地酒を中心にお酒や焼酎などの種類も多いのでじっくり腰を据えて飲みたくなります。
ちなみに苫小牧市の水道水は樽前山の伏流水を使用していて、過去には品質日本一の評価を受けています。そんな水道水と厚真町の酒米彗星を使用して作られた日本酒美苫(びせん)も飲むことができます。結構美味しいお酒ですよ。
カウンターも個室もあり、料理人さん含め店員さんも気さくに話してくれるので一人でも入りやすいお店です。
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