ばらっちゃんさんが投稿した口コミ

福岡・志賀島ランチ

福岡の志賀島にあるサザエ丼で人気の中西食堂に次男達が連れていってくれました。

名物のサザエ丼とサザエの壺焼きを注文。

数年ぷりの訪問でしたが、相変わらずの美味しさで、引きも切らない来客も頷けました。

壺焼きはぷりっぷりのサザエと甘めのたれがよくマッチしていて、【これ日本酒と絶体合うよなぁ】と思いました。

サザエ丼はスライスしたサザエと海老、ワカメやニンジン、たまねぎ等が溶き卵に包まれています。
出汁が美味しくて、特に厚みのある若布がサザエの美味しさを引き当てていました。
玄界灘の荒波にもまれた若布は歯ごたえ十分でメチャうまです。

お店を出る時、厨房の棚におかれたサザエの写真を撮って良いですか？と伺ったら【どうぞ、どうぞ、可愛く撮ってやって下さい】と、こちらに向け直してくださいました。

スタッフさんの笑顔も、接客もとても素敵な昭和の香りのする食堂でした。

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