満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
田町駅西口→徒歩10分程度

ラーメン二郎 三田本店へ。
言わずと知れた“総本山”ですが、今回なんと人生初二郎。

平日17:00訪問で並びは約30人ほど。
回転は早く、待ち時間は約40分で着席。
外観からして既に圧が強い…（※強いのはスープだけじゃない）。
入店してからも独特の空気感で、初心者は一瞬「ここ、面接会場？」ってなるやつです。

注文はラーメン（¥750）。
このご時世にこの価格、逆に心配になるレベル。
麺は少なめでお願いしました。

そして最大の難関、“コール”。
二郎初心者が震えるポイントですが、基本は超シンプルで、店員さんに「ニンニク入れますか？」と聞かれたタイミングで答えるだけ。
この時に言える内容は主に
•ニンニク（入れる/抜き/マシ）
•ヤサイ（増やす）
•アブラ（増やす）
•カラメ（味濃いめ）
あたり。
今回は堂々と「ニンニクマシ」でコール。
初回から攻めるタイプです。

着丼。
山のようなもやしとキャベツ、そこにニンニクの粒感。
スープは乳化寄りでパンチ十分、レンゲが止まらない…と言いたいところですが、これは“止めないと危険”なやつ。
豚はしっかり厚みがあり、噛むほど旨味が出てくるタイプで満足度高い。
麺はワシワシ系で、すすって食べるというより“攻略する”感覚。
気付けば無言で前傾姿勢、完全に戦闘モードに入ってました。

初二郎は緊張したけど、終わってみれば不思議とまた来たくなる中毒性。
次回は「ヤサイマシ」も視野に入れつつ、まずは胃袋のトレーニングから始めます。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉ラーメン　　¥750-

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ