by marco2さんが投稿した口コミ

北菓楼さんでイタリアンミラノシューを購入

ドーナツのように油で揚げたシュー皮と新鮮な素材から作られたカスタードクリームが絶妙な〝もっちり、しっとり″新食感のシュークリーム。皮は粉砂糖がまぶされていますが、しつこさがなく、甘さも抑えめ。

皮が揚げられているため、サクサク？と想像してしまいますが、一口食べてみるとやわらかくてもっちもちの食感で私はこの生地とクリームのおいしさにひかれてます。