かずくんさんが投稿した口コミ

第12回目の讃岐うどんツアー
3軒目は 香川県丸亀市にある［手打ちうどん のぶ屋］

もともと高松で高い人気を誇っていた一軒ですが、
2025年9月12日、現在の場所へ移転オープン。
新天地での再スタートとなり、改めて注目を集めています✨

店内入って正面奥にあるカウンターで事前に注文し、会計をしてから食べるセルフスタイル。

天ぷら類やごはんものも豊富に揃っており、目移りしますね〜🤩

店内は以前よりもゆとりがあり、
落ち着いた空気の中でじっくりとうどんと向き合える空間。
今回注文したのは人気メニューのこちら👋

『肉うどん』小 600円

たっぷりと盛られた牛肉と、澄んだ出汁の美しいコントラスト✨
天かすとねぎ、おろし生姜はセルフトッピングです。
早速頂きましょう‼️

【うどん】
艶やかなうどんは口に含んだ瞬間に感じる麺の安定感。
もっちりとした適度なコシを保ちながらも硬さはなく、噛み進めるほどに小麦の甘みがじんわりと広がって行きます😋✨✨

【牛肉】
主役級の存在感を放つ牛肉は、甘辛すぎない絶妙な味付けで、出汁との相性も抜群🥰✨✨

肉の旨味が溶け出した出汁は、輪郭がありながらも丸みがあって最後の一口まで飲み進めたくなる仕上がりです😋✨✨

移転という節目を経てますます磨きのかかるのぶ屋という店の真価を、ぜひ現地で体感してみて下さい。

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

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手打ちうどん のぶ屋
📍香川県丸亀市飯山町西坂元1204-1

【営業時間】
11:00 - 14:00（麺切れ終了あり）
水曜定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
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