nanah1さんが投稿した口コミ

百名店選出も納得。
毎日通いたくなる北浜の実力派ベーカリー

パン百名店にも選ばれている「まん福ベーカリー」。
派手さはないものの、店構えからすでに“地元に愛されてきた店”の空気感があります。

今回は
・食パン
・ブリオッシュソシソン
・メロンパン
を購入。

食パンはきめが細かく、しっとりとした口当たり。トーストすると表面は軽くサクッと、中はふんわりで、小麦の甘みが自然に広がります。シンプルだからこそ、完成度の高さがよく分かる一品。

ブリオッシュソシソンは、生地のコクとソーセージの旨みのバランスが良く、食べ応えあり。重すぎず、朝食にも軽めのランチにも使いやすい印象です。

メロンパンは外側が香ばしく、中はふんわり。甘さ控えめで、最後まで食べやすいタイプ。素朴ですが、丁寧な仕事を感じます。

惣菜パンから菓子パン、食事パンまで幅広く揃い、価格も良心的。
百名店と聞いて構えて行きましたが、実際は日常使いしたくなるパン屋さんという印象でした。

派手さではなく、確かな味で選ばれてきた一軒。
百名店選出にも納得です。