ロッシフミさんが投稿した口コミ
長男家族が来た時のおつまみ!
まずは牡蠣餃子!
餃子の皮に大葉乗せオイスターソース塗って牡蠣乗せて包んで焼く!
これ美味いんですよ! めちゃめちゃ牡蠣味が濃くてお勧め!
そして自家製ハムのマリネ! 塩漬けした豚を香草入れたお湯で優しく茹でるこれでハムの出来上がり
そしてキャロットラペ 超細切りにした人参塩揉みして
生ハム ナッツ類 ドライ無花果 を入れブルーベリー酢 リンゴ酢 オレンジ果汁 オレンジの身
オリーブオイル 香草で漬け込めば完成
沢山作ったので、お正月まで食べる予定!
うまかった!




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